sobota, 13 września 2014

Ciasto jogurtowe

Witajcie, miałam napisać tego posta wczoraj wieczorem, jednak już po północy zasnęłam, ze zmęczenia. W piątki, po całym tygodniu wczesnego wstawania, zawsze wcześnie chce mi się spać i zamiast wykorzystać to, że sobota jest wolna i posiedzieć sobie dłużej, to jednak wybieram spanie...Ale nie o tym teraz! :)

Wczoraj zaraz po szkole, wybrałam się z tatą na grzyby. Uwielbiam chodzić po lesie i je zbierać, jednak nienawidzę ich jeść. Mimo, że ponoć w lasach jest bardzo dużo grzybów to nam się chyba nie poszczęściło, bo nazbieraliśmy tylko pół koszyka.


W lesie było też dużo ślicznych wrzosów :)





Po powrocie, uznałam że mam ochotę coś upiec, a że w kuchni jak na razie, na prawdę mało co mi wychodzi dobrze, to postanowiłam upiec, sprawdzone i bardzo proste w wykonaniu ciasto jogurtowe.






Jest bardzo proste do zrobienia, a wykonanie masy zajmuje ok.5 min. Samo pieczenie ok.30min., także w trochę ponad pół godziny mamy gotowe ciasto.

Ja robię je według tego przepisu:

  • 1 mały (do 200 g) kubeczek pełnotłuszczowego jogurtu naturalnego. Umyj kubeczek po jogurcie i używaj go do odmierzania następujących składników:
  • 3 kubeczki mąki
  • 2 i 1/2 kubeczka cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jaja
  • 1 kubeczek oleju roślinnego
  • cukier puder do posypania po wierzchu
Zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj resztę składników i wymieszaj na gładką masę. Przełóż do niedużej (około 20 cm średnicy), okrągłej formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto nie przykleja się do niego. W razie konieczności piecz ciasto jeszcze trochę dłużej, aż wyjęty patyczek będzie suchy.



Bardzo polecam! Jeśli je upieczecie to dajcie koniecznie znać jak wyszło i czy smakuje! :)


10 komentarzy:

  1. Ciasto wygląda bardzo ładnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mm pycha :3

    http://feel-that-moments.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Ładne to ciasto! :) Ja z tatą nazbierałam ponad 700 borowików :)

    Zapraszam do mnie na nowy post:
    http://alekssandrasssss.blogspot.com/2014/09/burgundy-skirts-wishlist-tidestore.html

    OdpowiedzUsuń
  4. Niedługo również mam zamiar wybrać się z tatą na grzyby :D
    Ciasto wygląda smakowicie, aż mam ochotę spróbować sama takie upiec!
    Obserwuję i pozdrawiam serdecznie :*
    http://fashion-and-lifestyle99.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. o mniam!!! ale mi smaka zrobiłaś
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie ;-)
    Jeżeli zaobserwujesz powiadom mnie o tym
    madame-lucy.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Ślicznie prezentuje się to ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  7. apetycznie wygląda
    mogłabyś kliknąć u mnie? to tylko chwilka :)
    http://czillen.blogspot.com/2014/09/coat.html

    OdpowiedzUsuń
  8. ja nie potrafię piec, choćbym nie wiem jak się starała -nie potrafię! ;/
    a ciasto wyszło Ci pięknie i na pewno pyszne :D
    http://variouseverything.blogspot.com/2014/09/tattoos.html

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za KAŻDY komentarz!
Jeżeli blog Ci się spodobał, zachęcam do obserwacji i poinformowania mnie o tym. Z miłą chęcią się odwdzięczę :)